
9 травня громадська організація «Марʼям» організувала майстер-клас сироваріння для поранених військовослужбовців та ветеранів, що перебувають на лікуванні та реабілітації в Київському військовому госпіталі.
Учасники могли ознайомитися з основами сироваріння та власноруч приготувати сири моцарела та халумі. А ще це була можливість для військовослужбовців поспілкуватися та отримати новий досвід, гарно провести час.
Майстер-клас провела Ірина Демʼянюк — засновниця Школи сироваріння в Україні. Громадська організація «Марʼям» вручила їй подяку за підтримку ініціативи та участь у заході. Для проведення майстер-класу сироварня Cheese CW Way надала фермерське молоко та сири для дегустації — це дозволило створити комфортні умови та особливу атмосферу для учасників.
До організації події долучилися військові мусульманські капелани, що підтримують військовослужбовців під час лікування. Захід було проведено у співпраці з Головним військовим госпіталем.
Представниця ГО «Марʼям» Єлизавета Різниченко розповіла, що ідея майстер-класу виникла після знайомства з Іриною Демʼянюк та обговорення подібних ініціатив для ветеранів, зазначивши, що важливо помічати можливості для добрих справ і використовувати їх для підтримки людей, які цього потребують:
— Ми дуже раді, що вдалося реалізувати цей захід. Дякуємо всім, хто долучився до його організації: Ірині Демʼянюк, військовим капеланам, сироварні, що надала необхідні ресурси, і, звичайно, нашим захисникам — за їхню силу та стійкість.
Організатори наголошують, що такі ініціативи — важлива частина підтримки військовослужбовців під час лікування та реабілітації, бо це дуже допомагає психологічному відновленню.
ГО «Марʼям» опублікувала відео з заходу на своїй офіційній сторінці, поділившись теплими моментами зустрічі та емоціями учасників.